Patatesleri soyup rendeleyin. Daha sonra da biftekleri küçük küçük kesin. Patatesleri ayrı bir tavada kızartın. Biftekleri de salçalı suda pişirin. Kızarttığımız patateslerin üzerine biftekleri koyun. Üzerlerine yoğurdu dökün.