Salatalık Dolması Tarifi


Malzemeler
4 adet salatalık
2 adet havuç
1 diş sarımsak
2 çorba kaşığı süzme yoğurt
taze nane

Salatalık Dolması Nasıl Yapılır?

4 adet salatalığı alacalı soyun. İstediğiniz yükseklikte kesin. İçlerini oyarak kenara alın. Çıkan içleri rendeleyip, 2 adet rendelenmiş havuç, 1 diş dövülmüş sarımsak ve 2 çorba kaşığı süzme yoğurtla karıştırın.

Karışımı salatalıkların içine doldurun. Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.

İsteğe bağlı olarak içine beyaz peynir de konulabilir.