Yoğurtlu Havuç Tarifi

Yoğurtlu Havuç
Kategori : Mezeler


Malzemeler
yarım kg. havuç
250 gr. yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
tuz

Yapılışı

Havuçları rendeleyin. Ayçiçek yağı ile ölünceye kadar kavurun, soğumaya bırakın. Bu arada yoğurt sarımsak ve tuzu karıştırın havuçlar soğuyunca yoğurtla karıştırıp servise hazırlayın.