Kaymaklı Dondurma Tarifi


Malzemeler
1 litre süt
1 paket salep
1 çorba kaşığı patates nişastası
bir buçuk su bardağı toz şeker
3 adet damla sakız

Kaymaklı Dondurma Nasıl Yapılır?

Bakır bir tencereye salep,nişasta,şeker, dövülmüş sdkız konur.Yavaş yavaş süt katarak karıştıra karıştıra pişirilir.Ara sıra karıştırarak soğutulur ve birkaç dakika çarpılır.Buz kalıplarına boşaltılıp buzlukta ara sıra karıştırarak dondurulur.