Elinizdeki malzemeleri aşağıdaki kutuya yazarak uygun yemek tariflerine ulaşabilirsiniz.
Ön hazırlık olarak soğanı ve maydanozu ince ince kıyın....
Haşlanmış etin yağ ve sinirlerini ayıklayıp dilimleyin....
Taze kuzu eti, kuyruk yağı, patlıcan, domates, yeşil biber,...