Yumurtanın sarısını akından ayırın. Minik bir teflon tavaya zeytinyağını koyun. Yumurta sarısıyla kaşarpeyniri rendesini bir kâsede karıştırıp, tavaya dökün. Omleti önlü arkalı kızartıp, bebeğinizin kahvaltısını hazırlayın.
Not:Sarısı dağılmayan yumurta taze demektir.