Yoğurtlu Havuçlu Patates Tarifi

Yoğurtlu Havuçlu Patates
Kategori : Salatalar


Malzemeler
6 adet patates
3 adet havuç
500 gr. yoğurt
yarım su bardağı zeytinyağı
3 diş sarımsak
1 su bardağı maydanoz
pulbiber
tuz

Yapılışı

Patatesler yıkanır, haşlanır, soyulur, rendelenir. Havuçlar kazınır, doğranır, az su ile haşlanır, iyice ezilir. Patatese katılır.

Tuzla dövülmüş sarımsak, yoğurt, sıvı yağ, kırmızı biber ilave edilir, hepsi karıştırılır. Tabağa alınıp yıkanmış maydanoz yaprakları ile süslenir.


Tarifi Facebook'ta Paylaş
 

 

Yorum Yaz / Oy Ver

Oy Ver:

 

Yorum yaz: