Resimli Kurabiye ve Bisküvi Tarifleri

Unu hamur yoğuracağınız kaba eleyin ve pudra şekeri ile karıştırın. Bu karışıma yumuşamış yağları ilave edin ve yoğurun. Yumurta sarısı, tuz, vanilya ve ılık suyu ilave edin. Pürüzsüz bir hamur...

Elmaların kabuğunu soyduktan sonra,çekirdek kısmını çıkartıp rendeleyin. Bir tencereye elmaları ve şekeri koyun, orta ateşte elmalar marmelat halini alana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin....

Geniş bir kaba unu eleyip ortasını açın. Margarin, pudraşekeri, nişasta, vanilya ve dövülmüş fındığı içine ekleyip yumuşak bir kurabiye hamuru elde edene dek yoğurun. Elde ettiğiniz kurabiye...

Nescafeyi süt içinde ezin. Yumurta beyazı ve sarısını ayırın. Yoğurma kabına yumurta sarıları, yumuşamış margarin, kabartma tozu, pudra şekerini koyup karıştırın. Nescafeli sütü ilave edin. Aldığı...

Yumurta akları ve bir tutam tuz güzelce çırpılır. Aklar iyice kar gibi olacak.Şeker eklenip yaklaşık 4-5 dakika çırpılmaya devam edilir. Hindistan cevizi ve limon suyu eklenip kaşıkla karıştırılır....

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Pirinç unu, un, süt ve hindistan cevizini ekleyip yoğurun. Hamurdan parçalar alıp 15 cm uzunluğunda...

Bir kabının içinde tuz, şeker, şekerli sudan ibaret şıra ve soğuk suyu karıştırıp, 20-25 dakika kadar kaynatın.Yumurta aklarını iyice çırpın. Hazırladığınız sıcak şekerli karışımı bir kaşık...

Yumuşatılmış margarın,pudra şekeri ve yumurta sarısını karıştırıp un ve kabartma tozu eklenir.(unun miktarını kendiniz ayarlayın çok yumuşak bir hamur olmayacak)Hafifce unlanmış tepside hamuru...

Tereyağını küçük parçalar halinde doğrayın. Derin bir kaba tüm malzemeleri alıp karıştırın. Malzemeler özleşene kadar iyice yoğurun. Hamuru buzdolabında 15 dakika bekletin. Sürenin sonunda dolaptan...

Derince bir kaba yumurta sarılarını elinizle iyice ufalayıp üzerine margarini, toz şekeri ve kabartma tozunu katıp mikser ile iyice karıştırın. Bu karışıma unu da katıp elinizle yoğurun. ...