Soğanı keserken gözleriniz hem yaşarıyor hem de yanıyor mu? Soğanın kabuklarını ayıklarken ve soğanı keserken daha az "ağlamak" için, soğanı önceden buzdolabında soğutun.
Ayrıca elinizde kalan soğan kokusunu çıkartmak için, paslanmaz çatal veya kaşığı sıkıca kavrayıp, akan soğuk suyun altında birkaç dakika tutun.