Elinizdeki malzemeleri aşağıdaki kutuya yazarak uygun yemek tariflerine ulaşabilirsiniz.
Biberlerin sap kısımlarını bir bıçak yardımıyle keselim....
Bulguru yıkayıp 20 dk bekletin. Soğanı ve maydanozu ince...
Patlıcanları yıkayın. Kabuklarını soyduktan sonra...
Bulguru, yıkayın. Yumuşayıncaya kadar ılık suda bekletin....