Malzemeler
2 adet bayat ekmek
4 adet yumurta
2 su bardağı süt
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
çeyrek kangal sucuk (üzeri için)
2 orta boy domates (üzeri için)
4 adet sivribiber (üzeri için)
100 gr. kaşar peyniri rendesi (üzeri için)
kekik (üzeri için)
Bayat ekmekleri önce dilimleyelim, sonra küp keselim. Bir kapta yumurtaları, sütü, sıvı yağı, kabartma tozunu çırpma teli ile veya mikserle karıştıralım. İçine ekmek parçalarını ekleyip tekrar karıştıralım. Fırın kabını margarinle yağlayıp tabanına un serpelim
Ekmekli harcı içine boşaltarak düzgünce yayalım, üzerine kekik serpelim. Domatesleri, sucuğu, sivri biberleri küçük küpler halinde doğrayarak hamurun üzerine yayalım. Üzerlerine kaşar rendesi serperek önceden ısıtılmış 190 derece ısılı fırında kaşarlar eriyip üzeri hafif pembeleşene dek pişirelim.
Bayat Ekmek Pizzası
PizzalarTarifara.com
bayat ekmek2 adetyumurta4 adetsüt2 su bardağısıvı yağyarım çay bardağıkabartma tozu1 paketkangal sucukçeyrek (üzeri için)
domates2 orta boy (üzeri için)
sivribiber4 adet (üzeri için)
kaşar peyniri rendesi100 gr. (üzeri için)
kekik (üzeri için)
Bayat ekmekleri önce dilimleyelim, sonra küp keselim. Bir kapta yumurtaları, sütü, sıvı yağı, kabartma tozunu çırpma teli ile veya mikserle karıştıralım. İçine ekmek parçalarını...Bayat ekmekleri önce dilimleyelim, sonra küp keselim. Bir kapta yumurtaları, sütü, sıvı yağı, kabartma tozunu çırpma teli ile veya mikserle karıştıralım. İçine ekmek parçalarını ekleyip tekrar karıştıralım. Fırın kabını margarinle yağlayıp tabanına un serpelim
Ekmekli harcı içine boşaltarak düzgünce yayalım, üzerine kekik serpelim. Domatesleri, sucuğu, sivri biberleri küçük küpler halinde doğrayarak hamurun üzerine yayalım. Üzerlerine kaşar rendesi serperek önceden ısıtılmış 190 derece ısılı fırında kaşarlar eriyip üzeri hafif pembeleşene dek pişirelim.