Kıymalı Yumurta Tarifi


Malzemeler
4 yumurta
200 gr. kıyma
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 soğan
2 domates
tuz
karabiber

Yapılışı

Teflon bir tavada sıvı yağ iLe küp doğranmış soğanlar kavrulur. Kıyma ilave edilerek suyunu çekene kadar kavurmaya devam edilir, İnce doğranmış biber ve küp doğranmış domates eklenerek 3-4 dakika daha pişirilir. Tuz, karabiber katılarak karışım tatlandırılır. Yumurtalar göz göz kırılarak üstü kapalı bir şekilde pişirilir. Sıcak servis yapılır


Tarifi Facebook'ta Paylaş
 

 

Yorum Yaz / Oy Ver

Oy Ver:

 

Yorum yaz: