Turşuyu tencereye koyun ve üstüne bir litre su ilave edin ve hafif ateşte pişirin Turşular yumuşayıncaya kadar pişirin Süzülmesi için süzgece koyun Süzülen turşuları elinizle iyice sıkın.
Soğanları iyice kıyın, sarımsakları ezin Soğan ve sarımsakları tencerede yarım bardak sıvı yağda kavurun Turşuyu ilave edin ağır ateşte karıştırarak kavurun.