 Antep Usulü Dolma
Dolmalar-Sarmalar Kuru patlıcanlar, geceden kaynar suya konup çatal geçecek... | - | Zor | 3,50 |  Ay Çöreği
Börek ve Poğaçalar 3 su bardağı un, 100 gr margarin, 1 kahve fincanı süt ve 1... | - | Kolay | 2,67 |  Beyti Kebap
Kebaplar-Köfteler Kıymayı derin bir kaba alın. Sarımsak, ince kıyılmış soğan,... | - | Kolay | 3,83 |  Borani-i Hassa
Osmanlı Mutfağı Ispanağı çok ince doğrayın ve ezin. Üç-dört diş sarımsağı... | - | Zor | 4,00 |  Çiğ Köfte
Kebaplar-Köfteler Soğanla sarımsağı incecik kıyın. Taze soğanla maydanozu... | - | Orta | 5,00 |  Etsiz Çiğ Köfte
Kebaplar-Köfteler Bulgurun üzerine 6-7 yemek kaşığı kaynar su döküp... | - | Kolay | - |  Karalahana Sarması
Dolmalar-Sarmalar Pirinci yıkayıp süzün. Soğanları soğup kıyın. Mısır yağını... | - | Orta | - |  Kayseri Köftesi
Kebaplar-Köfteler Büyük ve yayvan bir kaba rendelenmiş soğanı, kıymayı, sütte... | - | Kolay | - |  Kestaneli Hindi Dolması
Tavuk Yemekleri Temizlenmiş hindiyi bol suda soğan, havuç, karabiber ve tuz... | - | Orta | 5,00 |  Kilis Kebabı
Kebaplar-Köfteler Patlıcanları yıkayın. Kabuklarını soyduktan sonra... | - | Kolay | - |
|