Çift Kaşarlı Yumurtalı Ekmek Tarifi


Malzemeler
8 adet tost ekmeği
8 dilim kaşar peyniri
4 dilim salam
1 çay bardağı süt
3 adet yumurta
sıvıyağ
karabiber
pulbiber
tuz

Çift Kaşarlı Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır?

Tost ekmeğinden bir dilim alınarak üzerine sırası ile bir dilim kaşar peyniri+ bir dilim salam+bir dilim kaşar peyniri+ bir dilim daha tost ekmeğini kapatılır. Ayrı bir kasede yumurta, süt, tuz ve baharatlar beraberce çırpılır.

Hazırlanan sandviçler, bir köşesinden diğerine çaprazlama kesilerek herbirinden ikişer üçgen elde edilir. Herbir parça, içindekilerin dağılmamasına dikkat edilerek yumurtalı-sütlü karışıma batırılıp çıkarılarak, sıvıyağda kızartılır. Sıcak sıcak, sıcacık pazar kahvaltılarında afiyetle yenir.


Tarifi Paylaş
 

 

İlginizi Çekebilecek Diğer Tarifler


 

Bu Tarife Oy Ver

 

Yorum Yaz