Çin Usulü Sebzeli Tavuk Tarifi


Malzemeler
2 adet kabak
1 adet havuç
3 adet sivribiber
2 adet kırmızı biber
250 gr. tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
1 diş sarımsak
soya sosu
baharat torbası

Çin Usulü Sebzeli Tavuk Nasıl Yapılır?

Kabak, havuç ve biberleri iri iri doğradıktan sonra yağda iyice kavurun. Daha sonra sarımsağı ve tavuğu katarak biraz da onlarla kavurun. Daha sonra soya sosunu ekleyerek kapağını kapatıp, kısık ateşte 5 dakika daha pişirin. Baharatları da ekleyerek bir iki dakika daha pişirdikten sonra yemeğiniz hazır.