Kabak Carpaccio Tarifi

Kabak Carpaccio
Kişi Sayısı : 3

Malzemeler
4 adet kabak
120 gr. roka
40 gr. parmesan peyniri
4 tatlı kaşığı zeytinyağı
20 dal fesleğen
karabiber
tuz

Kabak Carpaccio Nasıl Yapılır?

Kabakları ince kesin. Tabağa alıp tuz, karabiber, zeytinyağı, fesleğen ekleyin. Üzerine roka ve parmesan peyniri ilave edin.