Bezelyeli Kavurma Tarifi


Malzemeler
yarım kg. kuşbaşı et
2 su bardağı bezelye
1 adet soğan
1 adet havuç
2 adet domates
2 adet biber
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı salça
karabiber
tuz

Bezelyeli Kavurma Nasıl Yapılır?

Margarini kızdırıp etleri ilave edin ve kavurun. Yemeklik doğradığınız soğanı, havucu, biberleri de ilave edin. Birkaç kez karıştırın ve rendelediğiniz domatesi, salçayı ekletin.

Tuzun ve karabiberini koyduktan sonra 1 su bardağı su ile pişirin. Son olarak bezelyeleri de ilave edip etler yumuşayıncaya kadar pişirin.