Malzemeler
2 katlı pastaban
2 kutu ahududulu&çilekli pasta kreması
5 su bardağı süt
1 su bardağı frenk üzümü
2 adet muz
1 paket krem şanti
1 paket çikolata (üzerini süslemek için)
1 paket fındık (üzerini süslemek için)
İki kutu ahududulu ve çilekli pasta kreması, 3 bardak soğuk sütle iyice çırpılarak hazırlanır. Pastabanlardan biri yarım bardak sütle ıslatılarak hazırlanan kremanın 1/3 ü üzerine yayılır. Krema üzerine 1 cm. eninde doğranmış muzlar ve frambuazlar yerleştirilir. Pastabanın ikinci parçası da yarım bardak sütle ıslatılarak üzerine kapatılır. Kalan kremanın tümü pastanın her tarafını örtecek şekilde sıvanır.
Krem şanti 1 su bardağı soğuk sütle hazırlanarak pastanın üzeri arzu edildiği şekilde süslenir. (ayrıca 1 paket çikolatayı benmari usulü eriterek bir poşetin içerisine koyun ve poşetin ucuna çok küçük bir kesik atarak sıkmak sureti ile pastanın üzerine saçaklar yapın)