Muhallebi pişirilir ocağın altı kapanınca margarin ilave edilip karıştırılır.
Sütle ıslatılan bisküviler tepsiye yerleştirilir üstüne muhallebi dökülür bir kat bisküvi 1 kat muhallebi şeklinde yapılır. En üste muhallebi dökülüp dolapta soğutulur. Soğuduktan sonra muz ve ceviz vs. süslenir.