Nescafe’li Kurabiye Tarifi


Malzemeler
5 yemek kaşığı pudra şekeri
2 adet yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
1 paket margarin
1 yemek kaşığı nescafe
1 veya 2 çay bardağı ceviz (veya fındık)
un (alabildiği kadar)

Nescafe’li Kurabiye Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeyi yoğurun, kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin. Sert
bir hamur olmayacak. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır, hamurun üstü yumurta akına bulanır daha sonra ceviz veya fındığa bulanarak unlanmış tepsiye dizilerek 180°’lik kızgın fırında 15-20 dakika pişirilir.