Limonlu Kurabiye Tarifi


Malzemeler
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
iki buçuk su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 adet limon kabuğu rendesi

Limonlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

Limon kabuğu rendesi hariç tüm malzemeyi yoğurunuz. En son limon rendesini ilave edip tekrar yoğurunuz. Hamur yumuşak olmalıdır. Hamurdan ufak parçalar koparın elinizle yuvarladıktan sonra üzerine hafifçe bastırınız.

Bunları yağlanmış tepsiye aralıklı olarak diziniz. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk pişiriniz. Kurabiyeleri beyaz olarak fırından çıkartınız, soğuyuncaya kadar tepside kalsınlar.

Soğuduktan sonra servis tabağına alırsınız.