Malzemeler
2 su bardağı kayısı
2 adet yumurta akı
yarım su bardağı toz şeker
1 su bardağı fındık (tozu)
1 su bardağı hindistan cevizi
Yumurta akı ve tozşekeri karıştırın. Üzerine toz fındık, hindistancevizi ve kayısıları ilave edin. Karışımdan küçük toplar yapın. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
Topları aralıklı olarak tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.