Malzemeler
250 gr. margarin
2 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 adet yumurta (sarısı içine, akı üzerine)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 su bardağı un
ceviz içi (üzeri için)
susam (üzeri için)
damla çikolata (üzeri için)
Oda sıcaklığında yumuşamış margarine pudra şekerini, yumurta sarısını, ceviz içini ve vanilyayı ekleyin. Karışana kadar yoğurun. Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin.
Kulak memesinden az daha sert bir hamur oluncaya kadar yoğurun. Un az gelirse biraz daha ilave edebilirsiniz. Yumurta akını çırpın. Susamlı (parmak gibi uzunca yapın) ve cevizli olanlara oval, damla çikolatalı olanlara yuvarlak şekil verin.
Kurabiyeleri önce çırpılmış yumurta akına sonra her tarafını bol susama, sadece üzerini damla çikolataya batırın. Cevizli olanların üzerine yarım ceviz içi yerleştirin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Susamlı, Cevizli Ve Damla Çikolatalı Kurabiyeler
KeklerTarifara.com
margarin250 gr.pudra şekeri2 su bardağıdövülmüş ceviz1 su bardağıyumurta1 adet (sarısı içine, akı üzerine)
kabartma tozu1 paketvanilya1 paketun5 su bardağıceviz içi (üzeri için)
susam (üzeri için)
damla çikolata (üzeri için)
Oda sıcaklığında yumuşamış margarine pudra şekerini, yumurta sarısını, ceviz içini ve vanilyayı ekleyin. Karışana kadar yoğurun. Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin. Kulak...Oda sıcaklığında yumuşamış margarine pudra şekerini, yumurta sarısını, ceviz içini ve vanilyayı ekleyin. Karışana kadar yoğurun. Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin.
Kulak memesinden az daha sert bir hamur oluncaya kadar yoğurun. Un az gelirse biraz daha ilave edebilirsiniz. Yumurta akını çırpın. Susamlı (parmak gibi uzunca yapın) ve cevizli olanlara oval, damla çikolatalı olanlara yuvarlak şekil verin.
Kurabiyeleri önce çırpılmış yumurta akına sonra her tarafını bol susama, sadece üzerini damla çikolataya batırın. Cevizli olanların üzerine yarım ceviz içi yerleştirin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirin.