Beyaz Çikolatalı Ve Yeşil Çaylı Kek Tarifi

Beyaz Çikolatalı Ve Yeşil Çaylı Kek
Kategori : Kekler


Malzemeler
180 gr. un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
80 gr. beyaz çıkolata
3 adet yumurta
120 gr. tereyağı
150 gr. pudra şekeri
2 tatlı kaşığı yeşil çay
1 çay kaşığı tuz

Beyaz Çikolatalı Ve Yeşil Çaylı Kek Nasıl Yapılır?

Derin bir kaseye yumurta ve şekeri koyun ve köpük haline gelene kadar çırpın. Un ve kabartma tozunu ayrı bir kaba birlikte eleyin. Üzerine tuzu vanilyayı ilave edin. Çikolatayı cam bir kaseye yerleştirin ve içi sıcak su dolu bir tencereye kaseyle birlikte koyup eritin.

Tereyağını da bir tencerede eritin ve soğumaya bırakın. Yumurtalı karışıma erittiğiniz tereyağını ve elediğiniz unlu karışımı dönüşümlü olarak ekleyerek yavaşça karıştırın. Hazırladığınız bu hamurun 1/3 lük kısmını ayırın ve bu kızma yeşil çay tozu ekleyin. Hamurun 2/3 lük kısmına da erimiş beyaz çikolatayı ekleyin.

Uzun bir kek kalıbına yağlı kağıt serin ve beyaz çikolatalı kek hamurunu üzerine yayın. Yeşil çaylı kısmı da tekrar üzerine dökün ve bademleri üzerine serpin. Önceden 180 C’ ye ayarlı fırında 45 dakika pişirin.