Karnabaharı çiçeklerine ayırın. Yıkayın. Sıcak suda 10 dakika haşlayın.Sırasıyla yumurta, süt, yağ ve un ekleyerek çırpın. Tuz, karabiber ve toz kırmızıbiberi ekleyin. Karışım oluşturun. Fırın tepsisinin tabanını yanmaz kağıt ile kaplayın. Haşlanmış karnabahar çiçeklerini karışıma batırın. Tüm yüzeyini kaplamasını sağlayın. Tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış fırında 180° Isıda kızarıncaya dek pişirin. Sıcak servis yapın.