Ön hazırlık olarak nohudu 1 çay kaşığı karbonat ilave edilmiş suda akşamdan ıslatın. Ertesi gün nohutu yumuşayana dek haşlayın.

Yoğurdu derin bir kap içinde 2 yumurta sarısı ile iyice karıştırın. İçine un ve biraz su  ilave ederek, topaksız bir kıvama gelene dek karıştırın. Suyu, tavuk suyu tabletini ve haşlanmış nohutları da ilave edin. Ağır ateş üzerinde ve sürekli karıştırarak çorbayı pişirin.

Çorbanın pişmesine yakın tuzu ilave ederek, çorbayı ateşten alın. Tereyağını küçük bir tavada eritin. Kırmızı biber ve naneyi tereyağının içine ilave edip bir iki kez çevirip ateşten alın. Yağı çorbanın üzerine gezdirerek servis yapın.