Andoloz Çorbası Tarifi

Andoloz Çorbası
Kategori : Çorbalar


Malzemeler
2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
2 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı salça
1 tutam maydanoz
tuz
karabiber

Andoloz Çorbası Nasıl Yapılır?

Tencereye margarini koyup eritin. Unu ilave ederek bir süre kavurun, salçayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 5 bardak su katıp kaynatın. Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve kıyılmış maydanozu ilave ederek karıştırın. Tabaklara servis edin.