Haşhaşlı Milföy Halkalar Tarifi


Malzemeler
6 adet milföy hamuru
1 kahve fincanı haşhaş tohumu
1 adet yumurta akı

Haşhaşlı Milföy Halkalar Nasıl Yapılır?

Milföy hamurlarını oda sıcaklığında yumuşattıktan sonra bir parmak kalınlığında şeritler halinde kesin. Her şeridi avucunuzun içinde silindir şeklinde yuvarlayın. İki şeridi yanyana birleştirip ters yönlerde kıvırın. Halka şekline getirin. Her halka hamurunu önce yumurta akına sonra da haşhaş tohumlarına bulayın. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından alın, sıcak veya ılık olarak servis yapın.