Beyaz Peynirli Patlıcan Kızartması Tarifi


Malzemeler
4 adet patlıcan
100 gr. beyaz peynir
1 adet yumurta
1 demet dereotu
karabiber
pulbiber
tuz

Yapılışı

Büyük bir kaseye rendelediğiniz peyniri, ince ince kıydığınız dereotunu ve yumurtayı koyup, karıştırın. Patlıcanları şeritler halinde soyun ve dilimleyin.

Dilimlediğiniz patlıcanların üzerine peynirli karışımdan sürün. Bol sıvıyağ koyduğunuz bir tencerede peynirli kısımlar üstte kalacak şekilde kızartın. Dereotu ile süsleyerek servis edin.


Tarifi Facebook'ta Paylaş
 

 

Yorum Yaz / Oy Ver

Oy Ver:

 

Yorum yaz:
Facebook grubuna katılTwitter'da takip ettarifara facebook grubuna katıl