Otlu Patates Püresi Tarifi


Malzemeler
1 kg. patates
1 su bardağı krema
dereotu
maydanoz
karabiber
tuz

Otlu Patates Püresi Nasıl Yapılır?

Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ezicisi ile iyice ezin Kremayı ekleyin ve kısık ateşte iyice yumuşayana kadar karıştırın. Yeşillikleri ince ince doğrayın ve püreye ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.

Tuz ve karabiber ekleyin ateşten alın servise hazır. Et yemeklerinin yanına sıcak olarak servis yapın.