Elinizdeki malzemeleri aşağıdaki kutuya yazarak uygun yemek tariflerine ulaşabilirsiniz.
Dana ya da kuzu ciğerini kuş başı doğrayın. Ciğeri bir...
Ciğerin zarını soyup, küp küp doğrayın. Isıtılmış sıvıyağda...
Mantarlı ciğer için önce, ciğer dilimlerine limon suyunu...